우유 유통을 혁신시킨 마피아 이야기
우유는 영양가가 높고 일상적인 식품으로 많은 사람들에게 사랑받고 있습니다. 하지만 20세기 초 미국에서는 우유 유통 과정에서 다양한 문제들이 발생하면서 소비자들의 불만이 커졌습니다. 이러한 상황에서 뜻밖의 주체인 마피아가 우유 유통 과정에 개입하여 혁신을 일으켰다는 이야기는 흥미롭고 놀라운 사실입니다. 어릴 적 할머니는 가끔 옛날 이야기를 들려주셨습니다. 그 중 하나가 바로 우유 배달원이 아침마다 신선한 우유를 집 … Read more